毎週曜日 午前11:25

春の定番祭り 質問募集

春の定番祭り 質問募集

毎年恒例!
男子ごはん春の定番祭り。

今年も全3週放送予定。
それぞれの料理に関する質問や疑問、お悩みを大募集します!

【1週目】揚げ物 

★質問例
・揚げ物をしても、すぐ衣がはがれてしまいます。
 衣が剥がれにくくなるコツを教えてください。
・とんかつやから揚げ、
 中までちゃんと火が通っているのかの判断がつきません!
 どうやって見極めればいいですか?

【2週目】 和風ダレの黄金比率(しょうゆ2:みりん1:酒1をベースに) 

★質問例
・タレって、作り置きしても大丈夫?
・料理酒と普通のお酒はどう違うの?
・5人家族なので、レシピ本に書いてある調味料の分量を
 いちいち計算して入れるのが面倒くさいです!助けて下さい!

【3週目】冷凍シーフードミックス 

★質問例
・まだシーフードミックスを使ったことがありません!どんな料理が作れますか?
・冷凍シーフードを急いで使いたいときに、
 パパッと解凍する方法はありますか?
・冷凍シーフードを解凍すると、エビがかなり縮むのですが、
 縮ませない方法はありますか?

【応募時のご注意】

●応募の際は出来るだけ明確にご記入いただけると大変助かります。ご協力お願いいたします。
●応募頂きました内容に関しまして、必要に応じて応募者ご本人様にご連絡させて頂くことがございます。
●放送時の応募者名は基本的にペンネームでの表記とさせて頂きます。
●同様の情報が複数送られた場合は、基本的には先着順としますが、
 より詳しい情報、わかりやすい情報などをお寄せいただいた方を優先させていただく場合があります。
●採用の際には、こちらからご連絡致します。
●必要数に達し次第、応募を締め切らせていただきます。

必要事項をご記入の上、[応募]ボタンを押して下さい。

募集は締め切りました