元祖!でぶや 今回の放送バックナンバー出演者紹介ご意見・ご感想
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1月8日放送
元祖!でぶや 新春牛肉祭り

今回のでぶやは、『元祖!でぶや 新春牛肉祭り』
視聴者の皆様から寄せられた『まいう〜』なくちコミ情報を頼りに、
近江牛と米沢牛を、たっぷり2時間かけて堪能しちゃいます。

まず先に近江牛を堪能することにした一行は、琵琶湖のほとりの
『なぎさ公園』で、でぶトモと待ち合わせ。今回のでぶトモは、
モーニング娘。の元メンバーで、今はそれぞれソロで活躍中の
矢口真里さんと安倍なつみさん、そして側転で颯爽と登場したのが、
教育番組の体操のお兄さんで有名な佐藤弘道さん。石ちゃんが
琵琶湖を飲み干す前に、早速一軒目のお店に向かいます。

まず最初に訪れたのは、地元で有名な大盛りのお店『美富士食堂』
ここでは近江牛をたっぷり使った『肉丼』『肉うどん』の他にも、
焼きそば、カツ丼、オムライスなど全てのメニューが、普通のお店の
3倍以上はあろうかという超大盛りで、でぶや一行をビックリさせて
くれます。

続いて訪れたのは、お店で出しているホルモン全てが近江牛という
珍しいお店『焼肉市場』。早速注文して待っていると、奥の席から
只ならぬ視線を感じます・・・、そこにはなんと別番組の収録で滋賀に
来ていたという板尾創路さんが!せっかくの機会なので、ご一緒する
ことにしたでぶや一行は、定番のハラミやハツ、裏メニューの
マルチョウなど、近江牛の違った一面を楽しみます。

板尾さんと別れた一行は、招待するハガキをくれた、近江牛を飼育
しているという山形さんのお家に向かうことに。昨年の品評会で
一位を獲った近江牛を、プロ野球選手を目指す4人のお子さんと
おいしくいただいちゃいます。

次に一行が向かったのは、現在も情緒ある町並みの残る、八幡堀界隈。
景色を楽しみながら一行が歩いていると、石ちゃんが吸い寄せられる
ように一軒のお店へ。そこは『でっち羊羹』と『ういろ餅』で有名な
『和た与』。素材にこだわった優しい味わいの銘菓に、試食という
事も忘れて食べ尽くします。

さらに町並みを歩いていくと、雰囲気のあるカフェに『うどん』の
のぼりが。ここは重要文化財にも指定された蔵を改装して店舗にした、
店長こだわりのお店『珈琲 蔵』。小腹のすいた石ちゃんにつられて
入ると、またも待っていたのは板尾さん。ここでは板尾さんの
オススメで、近江牛を使った特製ビーフカレーと特製ハヤシライスを
いただきます。

またもはぐれた板尾さんをよそに、最後に一行が向かったのは、
琵琶湖の景色を一望できる高台のレストラン『ル ポワン ドゥ ヴュ』
ここでもやっぱり待っていたのは板尾さん。何でも、某女優と
喧嘩してしまい、琵琶湖に身投げを考えてたのだとか。そんな
落ち込む板尾さんを励ます為にも、近江牛のフルコースを一緒に
楽しむことに。近江牛の各部位の特徴を生かした料理にでぶや一行
大満足。

そしていよいよ後半戦、今度は米沢牛を食べ尽くす為、米沢駅前で
新たなでぶトモと待ち合わせ。米沢編のでぶトモは、探検隊の
『隊長』でおなじみ藤岡弘、さんと、牛肉大好きの佐藤藍子さん。
今回はこちらのお二人と共に、米沢市内を循環する市民バスに
乗り込み、米沢牛を満喫します。

早速バスに乗り込み一軒目のお店に向かうと、途中のバス停で待って
いたのはブラックマヨネーズの二人、なんでも一軒目のお店の料理を
より美味しくいただく為に、わざと寒いバス停で待たせていたらしい
のだが・・・、そんなこんなで一行が到着したのは、『米沢牛焼肉 らーめん』
のお店『まつかわや』。冷えた体も芯からあったまる絶品
らーめんに、寒い中待たされたブラックマヨネーズの二人も納得?です。

続いて一行は、くちコミ情報を頂いた『最強の丼』のお店に向かう
のだが、やっぱりそこは『でぶや』メンバー、途中の『上杉城史苑』
で、米沢牛コロッケや米沢牛串焼き、玉こんにゃくを買い食いしたか
と思えば、向かうバスの中でも行商のおじさんにリンゴをご馳走に
なっちゃいます。

ようやく目的地の『割烹 志乃』に到着した一行は、生食に
最適な、一頭に数キロしかとれない『いちぼ』という部分を
ふんだんに使用した一品、『米沢牛トロちらし』に舌鼓。

ここでブラックマヨネーズの二人と別れた一行は、今回招待された
鹿俣さんのお宅へ向かう為、再びバスに乗り込みます。その途中の
バス停で、地元山形出身の古瀬絵理さんと合流し、鹿俣家へ到着。

今回米沢ででぶや一行を招待してくれた鹿俣家は、なんと全員が
柔道経験者の体育会系家族。料理の盛り付けも豪快で、さながら
『でぶやin強化合宿』のような光景が食卓に広がっていました。

米沢編最後のお店は、古瀬さんも知っている地元では有名な米沢牛
の名店『登起波牛肉店』。1Fで精肉店をしているだけあって、
確かな眼で選び抜かれた米沢牛がお出迎え。中でも今回いただいた
特選サーロインステーキは、隊長の野生の血が騒ぎ、古瀬さんが
山形弁で『んまいう〜』を連発してしまう程の一品でした。

今回の2時間スペシャルで、『美味しいモノの近くには、イイ人が
たくさんいる』と痛感したでぶや二人は、今年もまだ見ぬ美味しい
モノを求めて旅を続けることを胸に誓うのでした。

次回の「元祖!でぶや」は…
北陸でまいう〜家族に会っちゃおう
スペシャル!!

番組情報
お店の情報
美富士食堂 滋賀県大津市膳所2−8−6 077−522−8135
焼肉市場 南草津店 滋賀県草津市野路1丁目1−1 077−569−4455
和た与 滋賀県近江八幡市玉木町2−3 0748−32−2610
LE POINT DE VUE

滋賀県近江八幡市長命寺町水ヶ浜

0748−32−8515
まつかわや 上杉店 山形県米沢市門東町1丁目5−30 0238−22−5025
上杉城史苑 山形県米沢市丸の内1丁目1−22 0238−23−0700
割烹 志乃 山形県米沢市門東町3−3−19 0238−21−0336
登起波牛肉店 山形県米沢市中央7−2−3 0238−23−5400



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