遠藤と淳が有名店の裏側に潜入し勝手にオリジナルのランキングを作る「体験入店!ランキング7」。今回の入店先は「牛角」。カルビ1人前390円からというリーズナブルな価格設定と旨さが自慢!そんな大手焼肉チェーンの裏側はというと・・・意外な仕事中のピンチの瞬間があったり、思わずもって帰りたくなる備品がとんでもないものだったりと、今回も働かなければ分からないランキングが目白押し。果たして、遠藤淳はどんなランキングを作るのか!?