出没!アド街ック天国~京橋~
2018年4月21日(土)21:00~21:54
街を徹底的に紹介する地域密着系都市型エンターテインメント!お馴染みの街から「えっ、こんな街あったの?」という意外な街まで、あらゆる街に出没する情報バラエティ番組
今回のアド街は「京橋」に出没!ここは日本橋と同じく生粋の江戸の下町です。近年は再開発著しく、銀座や日本橋とはちょっと違う通な美食エリアとしても注目。天ぷらやフレンチの名店がある一方で、アジフライやポークジンジャーが名物の行列店など、コスパ最高のランチも。そして、職人がこだわり抜いて作った江戸ほうきや、大女優が愛した老舗のどら焼きなど伝統の逸品も数多。今と昔が交差する下町、京橋の老舗を巡ります。
<京橋 酛(もと)>
新橋の名店が2年前に移転。全国の希少な日本酒約80種類が揃う。京都の和食店で腕を磨いた料理長が作る和食に合わせて利き酒師でもある店主がオススメをセレクトしてくれる。「おまかせコース」9000円。
<レストラン サカキ>
昭和29年創業。夜はフレンチ、昼は洋食を提供。ランチタイムはいつも行列。毎朝築地で仕入れるエビを使った人気の「エビフライ(スープ・ライス付)」1300円。林SPF豚を使った限定15食の「ポークジンジャー」1350円。
<てんぷら深町>
都内屈指の江戸前天ぷらの名店。店主は名門「山の上ホテル」の元料理長。太白胡麻油は5人前揚げたら交換。看板の文字は山の上ホテル創業者からもらった手紙に書かれていたもの。
<京橋 桃六>
和菓子の名店。創業は明治2年。当時は焼き団子だけを売る店だった。今も看板商品は「桃太郎団子」1本140円。故森光子のお気に入りは「一と声どらやき」1個180円だった。「放浪記」通算公演2017回を記念した焼印入りの「放浪記 MITSUKO どらやき」200円も販売。
<白木屋傳兵衛商店>
京橋の竹河岸通りに天保元年から続く老舗。江戸箒を江戸時代からの手法で作り続けている。材料のホウキモロコシは日本で生産されなくなったがタイ・インドネシア産で弾力が少し弱い。そのため、茨城県つくば市でホウキモロコシを栽培開始。「江戸長柄箒新型 極上」10万8000円。
<出演者>
【司会者】
井ノ原快彦、須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
【レギュラー出演者】
峰竜太、薬丸裕英、山田五郎
【ゲスト】
中田喜子、テリー伊藤、坂下千里子
http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi
2018年4月21日(土)21:00~21:54
街を徹底的に紹介する地域密着系都市型エンターテインメント!お馴染みの街から「えっ、こんな街あったの?」という意外な街まで、あらゆる街に出没する情報バラエティ番組
今回のアド街は「京橋」に出没!ここは日本橋と同じく生粋の江戸の下町です。近年は再開発著しく、銀座や日本橋とはちょっと違う通な美食エリアとしても注目。天ぷらやフレンチの名店がある一方で、アジフライやポークジンジャーが名物の行列店など、コスパ最高のランチも。そして、職人がこだわり抜いて作った江戸ほうきや、大女優が愛した老舗のどら焼きなど伝統の逸品も数多。今と昔が交差する下町、京橋の老舗を巡ります。
<京橋 酛(もと)>
新橋の名店が2年前に移転。全国の希少な日本酒約80種類が揃う。京都の和食店で腕を磨いた料理長が作る和食に合わせて利き酒師でもある店主がオススメをセレクトしてくれる。「おまかせコース」9000円。
<レストラン サカキ>
昭和29年創業。夜はフレンチ、昼は洋食を提供。ランチタイムはいつも行列。毎朝築地で仕入れるエビを使った人気の「エビフライ(スープ・ライス付)」1300円。林SPF豚を使った限定15食の「ポークジンジャー」1350円。
<てんぷら深町>
都内屈指の江戸前天ぷらの名店。店主は名門「山の上ホテル」の元料理長。太白胡麻油は5人前揚げたら交換。看板の文字は山の上ホテル創業者からもらった手紙に書かれていたもの。
<京橋 桃六>
和菓子の名店。創業は明治2年。当時は焼き団子だけを売る店だった。今も看板商品は「桃太郎団子」1本140円。故森光子のお気に入りは「一と声どらやき」1個180円だった。「放浪記」通算公演2017回を記念した焼印入りの「放浪記 MITSUKO どらやき」200円も販売。
<白木屋傳兵衛商店>
京橋の竹河岸通りに天保元年から続く老舗。江戸箒を江戸時代からの手法で作り続けている。材料のホウキモロコシは日本で生産されなくなったがタイ・インドネシア産で弾力が少し弱い。そのため、茨城県つくば市でホウキモロコシを栽培開始。「江戸長柄箒新型 極上」10万8000円。
<出演者>
【司会者】
井ノ原快彦、須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
【レギュラー出演者】
峰竜太、薬丸裕英、山田五郎
【ゲスト】
中田喜子、テリー伊藤、坂下千里子
http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi
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