放送日：2006/01/16 マシュマロ・パンプディング 材料名 分量（2人分） 卵 2個 牛乳 300cc 食パン 6枚切り・2枚 リンゴ 1/2個 マシュマロ 10個 バター 適宜 食パンはミミを落として1枚を6等分に切る。 リンゴは芯を取って皮付きのまま、4〜5mm厚さにスライスする。 マシュマロはハサミで半分に切る。 ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加え混ぜあわせる。 （4）に食パンを両面浸す。 ココットなどの耐熱容器の内側にバターを塗り、(5)のパン、リンゴを並べ重ねる。 (6)の間にマシュマロを入れ、(5)の残った卵液を全体にかける。 170℃にあらかじめ余熱したオーブンで約20分焼く。