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卵液を作る。
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える。
オレンジキュラソーとバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
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フランスパンは一口大に切り分け、（1）の液に浸す。
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（2）を浸している間にフルーツを用意する。
それぞれ皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。
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耐熱皿に浸したフランスパンとフルーツを彩りよく並べ、残っている卵液をまわしかける。上にレーズンとマシュマロを散らし、アルミ箔をかぶせて160℃のオーブンで約45分加熱する。 |
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（4）に粉糖をかけて出来上がり。 |
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【 ポイント 】 |
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☆ |
フランスパンでなくても残っている食パン・少し固くなってしまったパン、パンのミミなどでも代用可 |
