| 材料（1個分） | |
| 皮 | 2枚 |
| 餃子の餡 | 適量 |
| チェリー | 適量 |
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市販の皮、2枚の間に水を塗って重ねる。 | |
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餃子の餡を皮の中央に乗せ、ヒダを折りながら、巾着のように丸く包みこんでいく。 |  |
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皮の先端を捻じりながら伸ばし、伸びた部分を平らにする。 |  |
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伸ばした皮の先端部分にハサミで切り込みを入れ、ウサギの耳を作る。 |  |
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胴体をウサギが座った形に整え、顔の部分に小さなくぼみを作って、粒状に切り取ったチェリーを目の部分に貼り付ける。 |  |
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蒸し器で6分ほど蒸し、餡に火が通り皮が半透明になれば完成。 |  |
