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需要急拡大のなか… “国産ピスタチオ”に挑戦! 5月27日(金)

「ナッツの女王」と言われ、酒のつまみとして、おなじみのピスタチオ。いま、スーパーやコンビニでは、チョコレートやキャラメルといった菓子からパンにドリンクまで、新商品が続々と登場しています。需要が急拡大するなか、輸入に頼っているピスタチオを国内で生産する取り組みが始まっています。

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