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所有レコード数なんと2万枚超! アート・サブカル系に大人気、海外でも話題のアジア料理レストラン「バーミィ」に潜入

グルメ

テレ東プラス

2019.5.3

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文科系夢追い人が集い、街全体にカルチャー色が漂う「高円寺」。ここにあるアジア料理店「バーミィ」は、アジア各国の料理をお手頃価格で堪能できるレストランです。昭和な感じの内装にカッコ良すぎる音楽が流れる店内には2万枚のレコードが所狭しと並べられ、レコードジャケットを持った常連客の写真が壁中にぺたぺた。常連客は外国人が多く、つねに多国籍言語が飛び交っています。そんなディープ高円寺の権化とも言えるバーミィに潜入してみました!

伝説の荻窪ロフトが出発点


bamii_20190503_01.jpg▲前身「HEAVEN」の83年年賀状には、東京ブラボー、有頂天、近田春夫&ヴィヴラトーンズなど錚々たるラインナップのイベント告知が

「バーミィ」があるのは、高円寺駅南口、ガードの向かいに並ぶビルの2階。お店に着くと、ママの佐藤留美子さんが笑顔と渋い声で出迎えてくれました。早速インタビュー開始です。

──バーミィの歴史を教えてください。

「彼(マスターの横田勇さん)が荻窪に昔あった、『ロフト』っていうライブハウスの店長をしてたの。そこを辞めて、高円寺の別の場所で『レッドハウス』っていうロックのお店をやっていたのが、1977年。それから2年くらいしたら、オーナーに店を買ってくれって言われたのよ。でも高すぎるから無理だと思って、荻窪ロフトに相談したら『じゃあウチを売るよ』って。それでロフトを閉めて、同じ場所に私たちが『HEAVEN』っていう店を開いたの。ケラ氏が19歳の頃、有頂天のライブもやったかな」

──今や巨匠のケラさん!あとさらっと流していますが、荻窪ロフトって「伝説の」ですよね。出演者が松任谷由実さんとかシュガーベイブとか大瀧詠一さんとか、ビッグネームがずらりと並んでいる。

「そう。シュガーベイブの解散ライブもそこ」

大人の事情で伏せ字だけど凄すぎる来客


bamii_20190503_02.jpg▲バーミィのオープンの広告はしりあがり寿さんのイラスト

──いきなり驚きの歴史ですが、高円寺に移ってバーミィを開店されたキッカケは?

「荻窪って、高円寺に比べるとあんまり若い人がいないの(笑)。それと、あまりにも広い店だったから。ライブやるには丁度良いけど、普通に2人で経営するには大変で。そしたら(高円寺のレトロショップの)『ゴジラや』さんがここを手放すタイミングだったから丁度いいってことで、1987年にバーミィを開きました。そこから32年だから、長いよね。最初の頃、テレ東の『モグラネグラ』(大槻ケンヂさん、鈴木慶一さんなどのアーティストが司会を勤めた深夜の人気バラエティ。1992~1994年放送)が取材に来たよ。たしか大槻(ケンヂ)君の1回目かな?」

──その頃からテレ東とご縁が! ちなみにチラシのイラストがしりあがり寿さんですが?

「これは荻窪時代にしりあがりさんの現夫人、西家ヒバリさんがお客さんだったので、そのご縁で、描いてくださった」

──ところで今はどんな方がいらっしゃるんですか?

「ピーター・バラカンさんはラジオでここの話をしてくれたけど、昭和な感じの店っておっしゃってました。去年上映してた『息衝く』っていう映画を撮った木村文洋君(監督)は常連。昔だったら三國連太郎さんとか、(ここからは大人の事情で伏せ字に)最近だと評論家の○○○○さんとか映画監督の○○○○(巨匠)も来てくださるし、海外の監督、○○・○○○(巨匠)とかも映画祭のときここで飲んで帰ってった。脚本家とか演出家とか、役者、映画館の方、制作会社、映画関係は多いです。あとマスコミ系と、アーティストかな」

そして世界中からYOUたちが集う


bamii_20190503_03.jpg▲この中にアーティストの○○○○のお二人が!来店して探してみて!

──出てくる名前が凄すぎるし伏せ字すぎます。そういえば、壁に○○○○のお2人の写真もありますね。私事で恐縮ですが、大ファンです。

「今でもたまにいらしてくださいます!レコードあれこれリクエストして、ほんとに音楽大好き。あと、外国人は多いです。うちはアジアっていってもミャンマーのレアなメニューから中東まで珍しいお料理がいっぱいあるから、外国の方が喜んでくれるのかな。それと、ヴィーガン用に動物性のものを一切使わないメニューも作れるし。レコードも2万枚以上あって、ロシアの方が来ればロシアのレコードかけたりします。各国のレコードが聴けるわけ。それで長年常連さんのイギリス人の方が、インターネットに英語で紹介してくれたのね。いま、海外では六本木よりも高円寺の方が人気があるって」

──なるほど。バーミィはもちろん、この街自体が今、海外でキてるわけですね。アジア料理を食べつつYOUたちや著名人とお友達になりたかったら、ぜひ高円寺、そしてバーミィへ!ってことでいいでしょうか。

「著名人は分からないけど(笑)、座席のほとんどが外国人のこともあるから、すぐ友達できるんじゃない?お料理も安いので、ぜひ来てくださいってことで」

──ということです。ぜひ皆さんも、バーミィでディープ高円寺を体験してください!

【取材協力】
アジア料理 バーミィ
住所:東京都杉並区高円寺南3-58-18 山本ビル 2F
電話:03-3318-2621
営業時間:18:00~26:00/金土~27:00/日17:00~26:00
定休日:なし(臨時休業あり)
http://www.demeken.net/bamii/

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