国産はわずか1割!?赤字でも伝統を残したい…京都の山奥で”謎のある物”を作る家族!に密着!


埼玉・大宮で営んでいた飲食店を畳み、家族揃って【京都の山奥】へ移住した家族。築115年の古民家に暮らし、川で巨大スッポンを獲り、10歳の息子は自分専用の畑で野菜を自給自足!一体ナゼ山奥へ?実は、食卓でおなじみながら国産わずか1割という、ある“日本の味”を作るため!

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1キロ1時間もかかる石臼を使った過酷な作業…赤字生活のためアルバイトを掛け持ちしながらも、日本の食文化を未来へ残すため人生を捧げる家族&スゴイ職人の感動ドラマに密着!

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【MC】ユースケ・サンタマリア、加藤綾子
【ゲスト】岡田圭右(ますだおかだ)、早瀬憩

【番組公式ホームページ】
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