2010年11月23日 放送 No.061
ABCCookingStudio CEO
横井啓之
横井は逸品を手に入れ
仕事のスピードが変わった
ABCCookingStudio CEO横井啓之
横井は逸品を手に入れ
仕事のスピードが変わった
ABCCookingStudio CEO
1964年 静岡県生まれ
1982年 静岡県立吉田高校卒業後、食器販売会社でアルバイト
1985年 藤枝市のビルの1室で調理器具の販売のために料理教室をはじめる
1987年 株式会社ジェンヌ(現:株式会社ABC Cooking Studio)を設立
1993年 東京に進出
その後全国展開し、店舗数112店舗、会員数24万人にまで拡大。(2010年9月現在)
食育をテーマにした子供のための食のスクール「abc kids」や料理を通したコミュニケーションをテーマに「ABC Cooking Studio+m 」など新たな業態も運営している。
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