【8位】かつおの天ぱく(伊勢志摩)

【8位】かつおの天ぱく(伊勢志摩)

「手火山式 焙乾製法」の伝統を守るお店。四代目の主は、志摩のカツオ節文化を盛り上げようと奮闘している。その一環で始めたのが、工場見学者へのおもてなし。削りたてのカツオ節に伊勢醤油を合わせた土鍋ご飯を作り、伊勢志摩伝統のおかか飯を供してくれる。

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スポット情報

都道府県
三重県
地域
伊勢・二見
問い合わせ
かつおの天ぱく
電話番号
0599-72-4633
住所
三重県志摩市大王町波切2545-15

このスポットが紹介された放送

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番組情報

https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/

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