■2005年4月11日放送内容 ワタミ21年目の大変身 今月１日「外食の会社」から「外食もやっている会社」への変身を宣言したワタミ。新たに挑むのは介護サービスだ。カリスマ社長率いる「居酒屋流介護ビジネス」の秘密とは。