2005年6月21日放送内容

進化する陸上養殖

「食」への安全・高級志向の高まりをうけて伸びているのが陸上養殖だ。アワビ、フグ･･･年間を通した安定供給で現代の旺盛な消費欲に応えるその最新技術とは。

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