2005年8月29日放送内容
ハイライト

高級食材ビジネス活況

特集静止画 特集静止画
特集静止画 特集静止画

消費者の食に本物志向が高まる中で、新たな高級食材の開発が進んでいる。マツタケをしのぐ高級キノコや仏料理の人気食材など、養殖や栽培技術の進歩が生んだ新たな食ビジネスを追う。

●過去の記事はこちら→ 

TOPに戻る