2006年8月30日放送内容

フルーツ加工品革命

国内出荷量が年々減少傾向にある果実市場。生食用が減る一方で、最近は一部の加工用の果物が伸びている。新しい加工商品の企画・生産に取り組む各地の動きを特集する。

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