ソバロンチーノ イタリアンでも修行した四代目が考案した、日本蕎麦のペペロンチーノ。オリーブオイルでニンニクと鷹の爪、ナスを炒めたところにそばつゆもたっぷり投入して作る。超和風な蕎麦イタリアン。700円。
砂場 住所：東京都葛飾区新小岩1-26-21 TEL ：03-3651-6584
