今回訪れたのは、ゼンショーホールディングス。牛丼のすき家をはじめ、なか卯など、多くの外食チェーンを運営しています。
そんなゼンショーが力を入れているのがフェアトレード。コーヒーや紅茶などを取引しています。 「『飢餓と貧困を撲滅する』という企業理念を形にするひとつの方法として、フェアトレードができるのではと考えて始めました」と、ゼンショーの廣瀬さん。
世界でフェアトレードを行ってきたゼンショー。その活動は、現在ソマリア難民への牛乳配給につながっていました。 「ここにあるのが現地で配られているミルクです」と廣瀬さんに教えてもらい、早速紀香さんも飲ませて頂くことに。 「飲みやすい」と、紀香さん。このミルクはロングライフミルクといって、1年間賞味期限が持つそうです。

ソマリアでは昨年、大干ばつが発生。多くの国民が食料を求め、隣のケニアにやってきました。そこでゼンショーが支援物資に選んだのが牛乳。
「我々はケニアで２００９年からフェアトレードで紅茶で取り組みをしていた。そのプロジェクトのひとつで、牛の人工授精という取り組みをしていたんです」と廣瀬さん。
ケニアの紅茶農家の多くは乳牛を育てていて、牛乳でも収入を得ています。それが今回の支援のヒントとなったそうです。
「やはりゼンショーは『食』に携わる会社なので食料で支援できないかと考えました。牛乳は非常に栄養価が高いので、是非これでやってみようと思ったわけです」と廣瀬さん。