《夏のパワーフード》　キチンとスタミナピザ　（ 作：マイティ ）

（4人分）

鶏胸肉（400g）
蜂蜜（大さじ1）
ニンニク（2かけ）
コチュジャン（小さじ1）
マヨネーズ、しょうゆ（各大さじ1）
もやし（80g）
ニラ（10g）
ピザ用チーズ（30g）
温泉卵（1コ）
サラダ油（大さじ1/2）

① マヨネーズにコチュジャン・しょうゆを加える
② 蜂蜜を加えてソースを作る
③ 鶏胸肉を叩いて薄く伸ばし生地にする
④ フライパンで両面を焼く
⑤ ピザソースを作る
⑥ もやし・ニラ・チーズをのせる
⑦ フタをして3分間蒸し焼きにする
⑧ 温泉卵・鳥皮・ガーリックチップをのせる