カンブリア宮殿【チルド洋菓子製造のトップランナー】

1990年代より業界に先駆け「チルド洋菓子」市場を開拓し、高い人気を誇るのが、「小さな洋菓子店」シリーズなどで知られるモンテールだ。全国のコンビニやスーパーで、100～300円台と手ごろな価格の洋菓子販売を展開する同社。1991年のチルド菓子市場参入時には約20億円だった売り上げが、2012年には250億円を超え、右肩上がりの成長を続けている。その秘密を探る。

【ゲスト】モンテール社長・鈴木徹哉
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子

次回の「カンブリア宮殿」は、７月４日(木)よる１０時３０分からの放送です

【ホームページ】
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
【Facebook】
http://www.facebook.com/cambrian.palace
【公式ツイッター】
cambrian_palace