カンブリア宮殿【家族3世代で行きたい!安い!うまい!行列のファミレス】
番組からのお知らせ
番組内容
番組概要
消費低迷に悩まされる外食産業。1980年代に急増したファミリーレストランも苦戦を強いられている。そんなファミレス業界で、地元客から絶大な信頼を集め売上を伸ばし続けている店がある。それが新潟に本社を置く「レストラン三宝」。大手チェーンでも苦戦すると言われる「新潟」にありながら「三宝」には長蛇の列が…。なぜ「三宝」に客が集まるのか?効率主義を捨て地域に愛される異色のファミリーレストランの人気の秘密に迫る!
出演者
【ゲスト】
三宝 会長 金子行宏、社長 金子博信
【メインインタビュアー】
村上龍
【サブインタビュアー】
小池栄子
関連情報
【ホームページ】
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【公式Facebook】
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