農業家　松木一浩

1962年長崎県生まれ。専門学校を卒業後、名古屋のホテルへ就職。館内のフレンチレストランに配属される。24歳で結婚し、本格的なサービスを学ぶ為に夫婦でフランスに移住。パリのホテルで勤務する。
やがてフランス本場の三ツ星レストラン「タイユヴァン・ロブション」が東京・恵比寿にオープン。高い倍率の中この面接に挑み、見事合格。給仕長として働くことになる。その仕事ぶりが認められ総給仕長に就任。
ところが1999年、突如有機農業の道に進むことを決意。総給仕長の肩書きを捨て、栃木県での研修後、静岡県芝川町（現・富士宮市）に移住。
2007年には株式会社ビオファームを設立。その2年後に自らの畑で穫れた野菜を提供する「レストランビオス」を富士宮にオープン。
さらに今年11月には静岡市に新店舗を出す等、野菜のおいしさをより多くの人に伝えようと、日々精力的な活動を続けている。