日本橋室町
日本橋室町といえば、男のこだわりがあふれる街。そんな室町にぴったりの新名物を『刃物の木屋』で発見! 可愛くも不敵な面構えのコイツ。その名も
「にぼしけずり」!
職人の遊び心で生まれたという「にぼしけずり」。随所に巧みな技が光ります。もちろん、カンナの切れ味も本物。しかも、木屋の職人さんの手で、刃は髪の毛一本分と、本格的に調整済み。これさえあれば、いつでもどこでもお店でも、その場で煮干しからから出汁が取れます。しかも、うるめにも鰹節にも対応。これぞ、こだわる男の必需品。
にぼしけずり…9,450円