愛の貧乏脱出大作戦 今こそ立ち上がれ！3時間スペシャル
2月27日(日)夜7時放送！
司会 みのもんた
今にもつぶれそうな飲食店の店主が、一流料理人のもとで修業をするドキュメントバラエティ！
逆境に立ち向かおうとする貧乏店主。そのひたむきな姿に、心からの応援をする達人たち。
つぶれかけた店を再建することは出来るのか！？今回のスペシャルでは、新たなチャレンジも展開する。
- 今こそ立ち上がれ！貧乏ラーメン店3人同時修業
- 今回は新たな貧乏店3店舗がドロ沼から這い出すべく修業をします。
今こそ新しいスタートを切りたい、店を立て直したいと願う店主たちを募り、短期間で達人から料理の技、精神を修業します。
果たして、無事に修業を終え、再オープンができるのか！？
- あれから10年…あの貧乏店は今…
- 放送開始から約10年…取材した合計181店の“今”をみのもんたが追跡取材するシリーズの続編。テーマは“これからの日本に勇気を！”
2011年現在、あの頃にも増して大きな不安感の中にある日本。不景気と戦った熱い時代にタイムスリップし、空白の“その後”を紐解いていきます。
放送で紹介したお店
あれから10年…あの貧乏店は今…
胡心房（こしんぼう）
- 住所
- 東京都町田市原町田4-1-1 （町田駅より徒歩10分）
- TEL
- 042-727-8439
- 営業時間
- 〔火～土〕12：00～15：00／18：00～21：00
〔日・祝〕12：00～18：00
※スープがなくなり次第閉店
- 定休日
- 毎週月曜日
- メニュー
- 肉玉ラーメン 1,100円
お土産ラーメン 1箱600円
12年前にカニ玉修業をした「虎心房」。当時修業に出たご主人は引退。現在は、町田に移転し娘さんが店主となって店を切り盛りしている。
お店の名前も「虎心房」から「胡心房」に。今では、数々の雑誌に取り上げられ行列が途絶えない人気ラーメン店に。
暁園（あかつきえん）
- 住所
- 茨城県北茨城市平潟1538-1
- TEL
- 0293-46-5891
- 客室数
- 7部屋
- 料金
- あんこう料理コース 11,970円～
11年前に民宿を立て直すべく修業に出た「暁園」。ご主人と息子さん、娘さんの3人で店を切り盛り。主人と娘は接客を、息子は料理を担当し、見事再建。
現在は、自慢のあんこう料理で3月まで週末は満室。しかも楽天トラベルのお食事満足度ランキングで1位に（2010年10月）。
めちゃうま亭
- 住所
- 大阪府大阪市住之江区東加賀屋4-6-14
- TEL
- 06-6683-5060
- 予約期限
- 前日
- 配達エリア
- 大阪・堺市（一部地域を除く）
- 最低配達金額
- 8,000円
- メニュー
- おまかせ弁当 700円～
松澤直志（松っちゃん）「旨辛ラーメン 味一」
「麺屋 一燈」 店主：坂本幸彦
