ニッポン農業最前線！　世界市場に挑む人たち

少子化による担い手不足や、市場開放に伴う安価な輸入品の流入といった課題に直面する日本の農業。一方で政府は農林水産物の輸出拡大に力を注ぎ、2019年の輸出額は１兆円を目標としている。
香港の商談会に出展した生産者などに密着し、海外で売れる農作物づくりに取り組む姿から日本農業を展望する。

【ナビゲーター】谷原章介