自給自足ファミリー2023“秋”【秘境で発見！仰天生活】
番組からのお知らせ
番組内容
長野・猪股家
【天空の里で暮らす仲良し３人家族】
▼信号もコンビニもない秘境。12歳の長女と３人で暮らす猪股さん家族は山の斜面に家を持ち田畑を作って暮らす▼約80種類もの作物を栽培。罠を使ってシカ猟まで行う▼自家製の小麦を使ってパンを焼き、手作り鶏舎では卵を自給▼柚子胡椒やマスタードも手作り！12歳の長女も収穫から薪割りまでしっかりお手伝い。毎日楽しく暮らす自給自足ファミリーだ。
徳島・原田家
【温暖な“離島”の自給自足ライフ】
▼船で15分ほどの沖合にある小さな島で暮らす原田さんとパートナーの高橋さんの二人▼古民家には秋の味覚・干し柿がズラリ。食べられるものは約200種類も育てている▼なんとバナナまで！実はバナナのつぼみは食べられるという。どんな料理になるのか…▼水は昔ながらの井戸水。ハマチなどの海の幸ほか豊かな食生活▼島の耕作放棄地を「食べられる森」にしたいと奮闘中！
熊本・村上家
【棚田を開墾！米作りの専門家夫婦】
▼熊本の山奥に村上さん夫婦の住まいがある。なんと自宅前の木を伐採して３反もの棚田を自ら開墾▼２種類の独自の手法を試しながら米作りにこだわる稲作夫婦だ▼また和綿を育てて糸を紡ぎ、大豆・麦なども栽培、さらにニホンミツバチで養蜂も行い、手作り味噌で玄米食を作るなど本格的▼しかし、理想の米作りを実現するため突き進む夫と妻の間には考え方のすれ違いも…
出演者
【ナビゲーター・ナレーター】
石丸謙二郎
制作
【企画】
澤則雄
【プロデューサー】
長野高士
岡田英吉（ＢＳテレ東）
【構成】
石坂伸太郎・塩沢航
【製作】
ＢＳテレ東・共同テレビジョン