一柳良雄が問う　日本の未来【飲食業界を世界で稼げる産業に（前編）】

▼飲食業を世界で稼げる産業にするには何が必要か？飲食DX「ダイニー」を手がけ、業界の成長を推進する山田真央さんをゲストに展望を探る。▼人手不足など業界の構造的な問題をどう克服し、海外市場で戦えるビジネスモデルを確立するためには…？▼さらに現場のリアルな声として横澤将司さんも参加。飲食業の可能性と課題を徹底討論。一柳良雄が日本の飲食業の新たな姿を追求する。

▽キャスター：一柳良雄
▽ゲスト：山田真央（ダイニー　代表取締役　CEO）
▽インタビュー：横澤将司（エー・ピーカンパニー　代表取締役）

今、何が起きていて、何が問題で、それはどのような意味を持つのか…一柳良雄が各界の著名人をゲストに招き、その問題の本質に迫るとともに解決への方向性を探ります。閉塞感で覆われた日本を活力あるものにするため、一人一人が「積極的に社会と関わりを持とう」と思うことのできる世の中へ。次代へ継ぐために日本の未来を共に考えます。

【番組ホームページ】
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/nippon_mirai/