和田明日香とゆる宅飲み【安藤優子とドッカン一丁!豪快麻婆豆腐と焼き枝豆!】再放送字幕放送

BSテレ東2026年3月22日(日) 12時00分~13時00分

カツオの刺身に枝豆!夏の定番食材で作るおつまみに合わせるのはオレンジワイン!ゴロッとした豚肉&木綿豆腐を丸ごと一丁使う和田流麻婆豆腐はご飯にも合う一品!

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    番組内容

    お客さまは、ニュースでお馴染み、キャスター・ジャーナリストの安藤優子さん
    ▼豆腐は切らずに丸ごと一丁!豚バラ肉は包丁で叩いて!食べ応え満点の麻婆豆腐!
    ▼お酒好き必見!カツオを炙って紹興酒へ投入!トッピングにクリームチーズ??
    ▼夏の定番・枝豆を茹でずにフライパンで蒸し焼き!食べた指まで美味しい絶品タレ!
    ▼犬小屋から通学?報道の最前線で戦ってきた安藤優子の知られざるエピソード!

    出演者

    <お客さま>
    安藤優子さん


    <出演>
    和田明日香(料理家・食育インストラクター)

    お知らせ

    番組で登場する料理のレシピは公式Instagramで

    【番組公式Instagram】
    @yurutakunomi_bstx

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