Ｂｅｅワールド

ヨーロッパの中央に位置するハンガリーは緑豊かな国。その北東部には広大なハリエンジュの森があり、毎年５月になると２週間ほど花が咲き誇ります。たくさんの蜜を与えてくれるため、養蜂家にとって魅力的な花なのです。その花から採れる蜂蜜がアカシア蜂蜜。今回はそんなハンガリーの豊かな森で採れるアカシア蜂蜜をご紹介します。

世界中の養蜂家やハチミツを通して、ミツバチと人とのつながりを紹介します。
暮らしの中にある養蜂文化の歴史や現状、ミツバチの生態、さらにはミツバチ産品などに迫ります。

石井康嗣

この番組は、ＢＳテレ東（２Ｋ）放送番組を４Ｋにアップコンバートして放送しています。