和田明日香とゆる宅飲み【金メダリスト登坂絵莉と日本酒で紅ズワイ蟹を食べ尽くす】字幕放送

BSテレ東4K2025年3月4日(火) 22時00分~22時55分

絶品すぎる日本酒と蟹ミソのマリアージュ!絶対失敗しない煮物の黄金比で和田が伝授、つまみになる肉じゃがに!旬の菜の花は香りを活かしアジアン風おひたしに!

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    番組からのお知らせ

      番組内容

      お客さまは、リオデジャネイロ五輪・女子レスリング金メダリストの登坂絵莉さん
      ▼富山湾で獲れた新鮮紅ズワイ蟹を抱えて登場。蟹の甘みと旨味が日本酒を引き立てる!
      ▼煮物味付け黄金比を知りたい!と登坂。その理由に和田爆笑。酒に合う肉じゃがレシピ!
      ▼ミソがたっぷりの甲羅に身をつめ日本酒を少々。焼きを入れ至極の濃厚おつまみに絶句。

      出演者

      <お客さま>
      登坂絵莉さん

      <出演>
      和田明日香(料理家・食育インストラクター)

      お知らせ

      番組で登場する料理のレシピは公式Instagramで

      【番組公式Instagram】
      @yurutakunomi_bstx

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      映像について

      この番組は、BSテレ東(2K)放送番組を4Kにアップコンバートして放送しています。

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