男子ごはん「ショウガづくしの冬の和定食」字幕放送データ放送

テレ東2013年1月27日(日) 11時25分~11時55分

心も体も温まる“ショウガづくしの冬の和定食”をご紹介。「鯛のあらのしょうが煮」「インゲンと油揚げのしょうが炒め」そして「根菜のおろししょうが味噌汁」の3品です

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      番組内容

      出演者

      国分太一
      栗原心平

      栗原心平紹介

      1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる。一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

      関連情報

      紹介料理のレシピを公開中
      http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

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