カンブリア宮殿【ソースに命をかけて60年　広島発「食卓の脇役」が天下統一へ！】

広島風のお好み焼きとともに知名度を上げ、ソースの売上げで日本一のシェアを誇るオタフクソース。ソースメーカーとしては後発だが、戦後の混乱期に、今のお好み焼きの原型ともなった「一銭洋食」の屋台に売り込んだことをきっかけに、販売を伸ばしていった。広島県には約1800軒のお好み焼き屋があるが、そのうちの８割がオタフクソースを使っていると言われる。最近では東京のスーパーでも多く売られている。人気の秘密とは？

【ゲスト】オタフクソース社長・佐々木茂喜
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子

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