カンブリア宮殿【日本のカレー文化を創った100年企業 家庭で愛される強さの秘密】字幕放送

テレ東2013年10月10日(木) 22時00分~22時54分

「バーモントカレー」などカレー製品で圧倒的シェアを誇るほか、「フルーチェ」「とんがりコーン」などロングセラー商品を生むハウス食品の強さの秘密に迫る!

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      番組内容

      日本人の好きな食べ物ランキングで必ず上位に入るカレー。今や正真正銘の“国民食”といえる。そのカレー製品で圧倒的シェアを誇るのが、今年創業100年を迎えるハウス食品だ。「バーモントカレー」をはじめ、「フルーチェ」「とんがりコーン」など、数々のロングセラー商品を生み出し、新たな市場を開拓し続けてきた。日本を代表する一大食品メーカー、ハウス食品の全貌に迫る!

      出演者

      【ゲスト】
      ハウス食品グループ本社社長・浦上博史
      【メインインタビュアー】
      村上龍
      【サブインタビュアー】
      小池栄子

      Pのここに注目1

      カレーライスが日本に伝わったのはわずか150年ほど前のこと。それなのに日本人はカレーが大好き!一般家庭でも平均すると月3回は食べているのだそうです。日本のカレーは、インドのカレーとも違う、とろみのある独特のカレー。これを家庭の味として普及させてきたのが、創業100年のハウス食品です。

      Pのここに注目2

      スタッフの中には「小さい頃からこの銘柄の、しかも中辛しか食べない!」という人もいて、編集中も“カレー談義”に花が咲きました。周囲に聞いてみると、カレーの嗜好は実に様々。皆さんはいかがでしょう…?

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