カンブリア宮殿【“飲む点滴”甘酒・塩こうじブームの生みの親＆感動ニット】

(1)今、美容や健康に良いと“麹”が大ブーム。麹を使って自宅で甘酒を作る人も増え、今や麹は日本の食卓に欠かせない存在となった。「麹」文化を日本中に広めた老舗『糀屋本店』の新たな挑戦とは！？

(2)スタッフ３人と６０人の地域の女性達が編み手として活躍する手編みニットの会社『気仙沼ニッティング』。小さな地方の町で、地域の人々の力を掘り起し、大きなインパクトを与えるビジネスの形は、世界のモデルとなりえるのか！？

【ゲスト】
(1)糀屋本店　社長
　浅利妙峰(あさり　みょうほう)
(2)気仙沼ニッティング　社長
　御手洗瑞子(みたらい　たまこ)
【メインインタビュアー】
村上龍
【サブインタビュアー】
小池栄子

【ホームページ】
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【公式Facebook】
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