カンブリア宮殿【絶品の和牛を格安で!焼き肉新勢力「あみやき亭」】字幕放送

テレビ東京テレビ東京
2017年8月31日(木) 22時00分~22時54分
  • 大手焼き肉チェーンにおいて、異例の国産牛で勝負し、大行列を作る新興勢力「あみやき亭」。肉一筋45年、独自のノウハウで成長を続ける業界革命児の逆転の秘密に迫る!
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番組内容

番組概要

大手焼き肉チェーンといえば、アメリカや豪州などの海外産牛肉を使うのが当たり前のビジネス。そんな中、国産牛で勝負をして大行列を作る業界の新勢力が、愛知を地盤に東京にまで拡大する「あみやき亭」。“食肉のプロ集団”として独自のノウハウで成長する、業界の革命児を追う。

出演者

【ゲスト】あみやき亭 佐藤啓介
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子

関連情報

【ホームページ】
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
【公式Facebook】
http://www.facebook.com/cambrian.palace
【公式Twitter】
https://twitter.com/cambrian_palace

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