男子ごはん BBQ料理をおうちで楽しもう!

番組からのお知らせ
番組内容
国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
出演者
国分太一
栗原心平
A-suke(男前BBQ料理の達人)
栗原心平紹介
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
レシピ(1)
【カブのホイル焼き】
アルミホイルで丸ごとカブを包み焼きにするだけ!超簡単なのに、焼き加減を見極めることで驚きの絶品メニューに!マヨネーズで手軽に作れちゃう、特製バーニャカウダソースも教えます。
レシピ(2)
【ラムチョップのラタトゥイユ蒸し】
ラムの旨味を全てラタトゥイユにin!赤ワインにぴったりのガッツリ“男前”メニューです。少ない食材でも調理法を工夫するだけで、“アッ”と驚くアイデアレシピになっちゃうんです!
関連情報
【紹介料理のレシピを公開中!】
www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
データ放送
テレビのリモコンの<d>ボタンを押すと、材料、レシピのポイントなどがご覧いただけます。