男子ごはん “そうめん”をアレンジして楽しもう！
番組からのお知らせ
番組内容
国分太一と栗原心平の同世代の男２人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、２人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
出演者
国分太一
栗原心平
栗原心平紹介
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ＆レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
レシピ(1)
【豚トロカレーそうめん】
すりおろした玉ねぎをバターで炒めることで、しっかりとコクを出したカレースープと、カレー粉をまぶしてこんがり焼いた豚トロの食感がポイントです。お酒のシメにもピッタリ？なピリ辛味のレシピです。
レシピ(2)
【豚肉とたけのこのお酢煮そうめん】
たっぷりのお酢を使い、まだまだ暑いこの時期に、ガツンとくる酸味が嬉しい絶品レシピをご紹介！具材は豚こま切れ肉とたけのこだけとシンプルに。とても簡単に作ることができるのも嬉しいポイントです。
レシピ(3)
【ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん】
心平ちゃんの思いつきで生まれたという、見た目も楽しいアイデアレシピです。フライパンで“そうめん”をカリカリに焼いた後に、なんと溶き卵を染み込ませて卵焼きに！？麺料理ではなくなった？そうめんの新境地をお楽しみに！
データ放送
テレビのリモコンの＜ｄ＞ボタンを押すと、材料、レシピのポイントなどがご覧いただけます。