東京交差点 ONE MOMENT【新しい楽しみ方の提案!日本茶バリスタ】

番組からのお知らせ
番組内容
「日本茶バリスタ」その仕事の中身とは?
ワインには「ソムリエ」、コーヒーには「バリスタ」がいるように「日本茶にも専門家がいていいのではないか?」と考え、錦糸町に自身の店AndTeiを構えた。そこで日本茶の専門家として活動している。倉橋がお茶と共に薦める場所は、銀座。元々コーヒーのバリスタをしていたが、ある日、お茶に興味が湧いた。倉橋は、なぜここまで日本茶に夢中になれるのか?
東京で影響を受けた場所:『中央区 銀座』
出演者
倉橋佳彦(日本茶バリスタ)
増田俊樹(ナレーター)
放送形態
手話放送あり