東京交差点 ONE MOMENT【新しい楽しみ方の提案!日本茶バリスタ】字幕放送手話

テレ東2024年3月19日(火) 21時54分~22時00分

古典や現代アート、伝統芸能・工芸、音楽、食など、幅広い東京の芸術・文化の魅力を紹介する番組。各々の芸術・文化の中で受け継ぐ「伝統」と進化した「革新」を描きます。

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      番組内容

      「日本茶バリスタ」その仕事の中身とは?
      ワインには「ソムリエ」、コーヒーには「バリスタ」がいるように「日本茶にも専門家がいていいのではないか?」と考え、錦糸町に自身の店AndTeiを構えた。そこで日本茶の専門家として活動している。倉橋がお茶と共に薦める場所は、銀座。元々コーヒーのバリスタをしていたが、ある日、お茶に興味が湧いた。倉橋は、なぜここまで日本茶に夢中になれるのか?
      東京で影響を受けた場所:『中央区 銀座』

      出演者

      倉橋佳彦(日本茶バリスタ)
      増田俊樹(ナレーター)

      放送形態

      手話放送あり

      ラインナップ

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