食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「食品ロス」
今回注目する課題は「食品ロス」 その課題を食の力で解決しようと立ち上がったのが、あずま産直ねっと代表の松村昭寿さん。食品ロスの削減につながるミニ野菜で松村さんが目指す未来とは…！？
【ナレーター】黒木華
