カンブリア宮殿【日本も海外も熱狂させる！「おむすび権米衛」の秘密】

コンビニおむすびの１.５倍の大きさで低価格。独自路線のおむすび専門チェーン「権米衛」が拡大を続け、ニューヨーク、パリでも大行列を作っている。起業したのは、大手商社からプロボクサーになった異色の経歴のトップ。日本の米農家と食料自給率を守りたいという思いからだった。“令和の米騒動”、また世界紛争によって食料安全保障が厳しくなる中、志ある“おむすびチェーン”の戦略を徹底解剖する。

【ゲスト】イワイ　社長　岩井健次
【ＭＣ】金原ひとみ　ヒャダイン

【ホームページ】
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
【公式Facebook】
https://www.facebook.com/cambrian.palace
【公式X】
@cambrian_palace
https://x.com/cambrian_palace