田村淳のTaMaRiBa~「食の課題解決」1時間SP

テレ東2026年6月21日(日) 26時50分~27時50分

田村淳と共に地域創生や新規ビジネスの開発に挑む!

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    番組内容

    「食の課題」を解決する1時間SP!淳の大好物・うなぎを巡る深刻な課題が発生!?“うなぎの神様”の元へ向かうと、焼いた身に水をかける謎の秘技が!あの有名歌手とも遭遇!激減する職人不足を解決する若手の「AI修業」など驚きのアイデアが炸裂。さらに倒産が相次ぐ飲食業界の救世主として注目のローカルスーパーを徹底調査!超高級プリンに淳が大感動!地方の食文化を守る最前線に密着。

    出演者

    田村淳、橘ケンチ(EXILE)、藤森慶太(日本IBM)、澤円(武蔵野大学専任教員)、多田鐸介(フードプロデューサー)、菅原佳己(スーパーマーケット研究家)、緒方仁(田舎庵)、緒方弘(田舎庵※VTR出演)、湯浅祐司(新東調理士会)、林克征(テレビ東京)

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