優香のサンデークッキング【とんぺい焼き&もやしとキムチのミニ春巻き】

今回の献立は、「食卓の救世主！もやしを燃やせ」。ふわとろ食感がたまらない「とんぺい焼き」と、パリッと香ばしい「もやしとキムチのミニ春巻き」をご紹介します。ふわとろ卵にシャキシャキもやし、春巻きのパリッとした食感が楽しめる満足感たっぷりの2品。食感を引き出す調理のポイントもわかりやすく解説します。
ふわとろ食感がたまらない「とんぺい焼き」が登場！身近な食材で手軽に作れる、満足感たっぷりの一品をご紹介します。特選素材は、埼玉県深谷市で育てられたもやし。シャキシャキとした食感が特長で、ふわとろ卵との相性も抜群です。もやしの水分を防ぐマル秘テクニックもわかりやすく解説。毎日の食卓にぴったりの簡単メニューです。
シャキシャキもやしとピリ辛キムチが相性抜群の「もやしとキムチのミニ春巻き」が登場！フライパンで手軽に作れる、パリッと香ばしい一品をご紹介します。もやしの食感とキムチの旨み、チーズのまろやかさが絶妙にマッチした、食べ応えのあるメニュー。パリッとした食感が楽しめる、毎日の食卓にぴったりの簡単メニューです。

優香
稲垣飛鳥（料理研究家）
天の声・ナレーター：かずや（ザ・たっち）