優香のサンデークッキング【備蓄食材で手軽に美味しい！かにツナスプラウト丼】

今回の献立は、「もしもに備える　お守りご馳走レシピ」。備蓄食料を活用した「かにツナスプラウト丼」と「お魚のソーセージ」をご紹介します。もしもの時にも役立つ食材を、おいしく楽しめる2品にアレンジ。いざという時に知っておきたい、手軽に作るための調理のポイントもわかりやすく解説します。
備蓄食料を活用した「かにツナスプラウト丼」が登場！ツナやカニカマに、ブロッコリースプラウトを合わせた一品をご紹介します。特選素材は、山梨県北杜市にある植物工場で栽培されたブロッコリースプラウト。シャキシャキとした食感が楽しめるスプラウトを使って、食べ応えのある丼にアレンジ！もしもの時にも役立つ、おいしく仕上げるポイントもわかりやすく解説します。
備蓄食料を活用した「お魚のソーセージサラダ」が登場！お魚のソーセージとブロッコリースプラウトを合わせた、手軽に作れる一品をご紹介します。常温で保存できるお魚のソーセージは、もしもの備えにも便利。防災月間に知っておきたい、備蓄食料を使った簡単レシピをわかりやすくご紹介します

優香
稲垣飛鳥（料理研究家）
天の声・ナレーター：たくや（ザ・たっち）