

料理が大好きな1歳の娘を持つ主婦が繰り広げる
「YOMEの毎日のご飯・パン・お菓子」
母親ならではの発想から生まれた、
究極のMIX飯をご紹介。
料理界に突如として現れたファンタジスタ!!
そんな、MIX飯をご堪能あれ!

娘さんにスープ、ごはん、スープ、ごはんとあげているうちに
面倒くさくなったので、一緒にしたものを作ってみたら
とても美味しかった!というお気に入りの一品!
あんかけのあん自体がコーン&玉子スープのMIXと
ダブルMIX炒飯

もともと茶碗蒸しが好きで、行儀が悪いと思いつつ、
ご飯にかけて食べてみたら美味しかったとのこと。
さらに、研究を重ねた結果、茶碗蒸しを濃い目の味に作り
隠し味として生クリームを足すとより、
濃厚な茶碗蒸しかけご飯になる

名前はプリンとついてますが、こちらも茶碗蒸しとのMIX飯。
サラダに茶碗蒸しのドレッシングという料理。
と、 この方は、とにかく別々のものを一緒に食べるのが
好きなんだそうです。
洗い物も少なくて済むし、経済的!!
まさに主婦目線の料理ですね。
