

渡部建(アンジャッシュ)、南明奈、ラブリ
ブラザートム
・生年月日:1977年 東京生まれ 35歳
【略歴】
1990年代後半にバラエティ・ドラマに活躍した元グラビアアイドル。
在住歴5年
雑誌やブログなどでも、ニューカレドニアでの生活の様子や現地の情報を発信している。
ニューカレドニアはフランス領なので、とにかくフランス料理がおいしかったです!
特にフォアグラを使った料理。
正直、僕自身フォアグラを食べたことはなかったので、「フォアグラなんて高いだけでしょ」と内心思っていたのですが、食べたらビックリ、あまりの濃厚さにビックリしました。
放送で取り上げたフィレステーキの他にも、フォアグラを調理したテリーヌというものありまして、とにかく美味しかったです。
あと、ニューカレドニアには日本人ハネムーナーの方々がたくさんいらっしゃって、とても幸せそうでした!皆さんも是非ニューカレドニアへ!!

12 Bis Rue du General Mangin
282100
天使のエビライス 950CFP(約900円)

Promenade R Laroque B.P.18022-98057
286150
営業時間:8時~23時(金・土曜は8時~16時) 定休日:なし
ロングベーコン 545CFP(約500円) フライドポテト・XXL 475CFP(約450円)

55 Promenade R Laroque Anse Vata
253575
営業時間:10時~14時、18時~22時(土・日曜は10時~22時) 定休日:月曜
パンポレーズ 1100CFP(約1000円) ヌメア 1600CFP(約1500円)

Aerodrome de Magenta Hangar Nord-B.P. 15046 98 804
269662
営業時間:7時30分~12時 13時~17時
ヘリコプター料金(30分)45675CFP(約45000円)

Aerodrome de Magenta Hangar Nord-B.P. 15046 98 804
412827
営業時間:8時~20時(日曜は8時~13時) 定休日:祝日

28,rue G.Clemenceau
240777
営業時間:9時~18時(土曜は~17時30分) 定休日: 日曜、祝日
39 Ter Rue De Charleroi
252839
営業時間:12時~14時、19時~21時30分 定休日:日曜、祝日
牛フィレステーキのフォアグラ乗せ 3300CFP(約3000円)
123,Promenade Rogar Larogue,Anse-Vata
262585
体験ダイビング半日コース 12075CFP(約11000円)
Canons du Ouen Toro, Val Plaisance
世界遺産に登録された美しいラグーンに囲まれた南太平洋の楽園・ニューカレドニア。フランス文化が色濃く残り、美食の宝庫でもあります。
南洋杉の緑と透明度抜群のラグーン、そしてきめ細やかなパウダーサンドのコントラストが美しいニューカレドニア随一のシュノーケルスポット。
ヌメアを代表するビーチエリア・アンスバタビーチが目の前に広がる高級リゾート。南仏をイメージした客室、フレンチや和食などバラエティーに富んだレストランなど落ち着いた雰囲気の中でのんびりと過ごせます。