今回は、大反響企画｢麺街道｣第３弾！林家たい平さんと木久蔵さんが、落語を習っているというタレントの麻里奈ちゃんを連れて、秋の信州でご当地麺を食べ尽くします！日本屈指の蕎麦処・戸隠では、この時期にしか食べられない新そばを、いち早くいただいちゃいます。新そばならではの香りとのどごしに一同大満足。2010年に誕生したばかり！今後ブームになること間違いなしのB級麺が食べられるイタリアンレストランへ。長野が誇る“信州○○”を使って味付けされたその麺とは一体！？さらに古くから大根の栽培が盛んな坂城町では、その大根をふんだんに使ったうどんが登場。見た目からは想像できない｢あまもっくら｣した味に一同仰天！そして、信州みそ発祥の地・佐久市では、そのみそを使ったご当地ラーメンをいただいちゃいます！
もちろん、温泉王国・信州の名湯もご紹介します。
必ず麺が食べたくなる30分でした。
