良質なタンパク質がたっぷりだＹＯ♪強い体や筋肉を作るＹＯ♪
体を動かすためのエネルギー源だから朝食べると元気になるＹＯ♪
2006年10月30日放送 ♪ ニコニコオムライス ♪
♪ 材 料 ♪
一人分
 玉ねぎ 1/8個 ハム 1/2枚 ごはん ２００ｇ
バター 大さじ1/2
塩、こしょう 各少々 卵 １個
バター 大さじ1/2
＜トッピング＞
いんげん（ゆでる） おたふく豆（あま煮） 人参（ゆでる）
ケチャップ
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2006年10月31日放送 ♪ アニマルエッグサラダ ♪
♪ 材 料 ♪
一人分
卵 ４個 カニかま ３本 マヨネーズ 大さじ３
塩 適量 こしょう 適量 赤ピーマン ハム
チーズ（スライス） のり きゅうり 黒ごま
ベビースターラーメン ブロッコリー プチトマト
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１． ゆで卵を作る（水から火にかけ沸騰後１０分）※ 塩と酢を入れる
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２． ゆで卵を半分に切り、黄身をとり出す
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３． （２）でとり出した黄身と（１）の材料を混ぜ合わせる |
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４． 白身の一方に（３）の具を入れる |
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５． （４）をそれぞれ動物に飾る |
2006年11月1日放送 ♪ ポッカポカエッグスープ ♪
♪ 材 料 ♪
一人分
ベーコン ２枚 玉ねぎ 1/2個 人参
ブイヨン １個 塩 適量 こしょう 適量
カッペリーニ ３０ｇ 水 ４cup サラダ油 適量
卵 １個 粉チーズ 大さじ１と1/2
サンドイッチ用食パン 適量 パセリ 適量
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１．ベーコン、玉ねぎを切る
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２． 鍋にサラダ油をひいて、ベーコンを炒める。
そこにみじん切りの玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
それに水を加え、人参、ブイヨンを加える。
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３． (2)にパスタを折って加える。
卵と粉チーズを溶き混ぜる。
パスタが柔らかくなったら、卵と粉チーズを溶き混ぜたものをまわし入れる。 |
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４．器に盛りつけ、クルトン（星型で抜いてトーストしたもの）、パセリを飾る。 |
2006年11月2日放送 ♪ ほうれん草エッグラタン ♪
♪ 材 料 ♪
一人分
ほうれん草 １００ｇ コーン缶 大さじ２
バター 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々
ホワイトソース缶 大さじ３ 牛乳 大さじ1 1/2
卵 1個
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１．ほうれん草はゆでて冷水にとり、水気をよくしぼり、４〜５ｃｍの長さに切る
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２．フライパンにバターを熱し、（1）とコーンを炒め、塩・こしょう少々で
味をととのえる
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３． ボウルにホワイトソース缶と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる |
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４．（2）と（3）を混ぜ合わせ、器に入れ真ん中をくぼませ卵を割り入れる
５．
トースターに入れ５〜７分焼く（２２０℃） |
2006年11月3日放送 ♪ 今週のまとめ＆次週予告 ♪
次回のテーマは「じゃがいも」
YO！チェック
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