風邪予防やお肌にいいビタミンCがたっぷりYO!
ごはんやおもち、パンなどに含まれるでんぷんを消化してくれる「ジアスターゼ」という酵素が入ってるYO!
この酵素は食べ過ぎた時に胃をすっきりさせてくれる効果があるYO!
2006年12月25日放送 ♪ さらだいこん ♪
♪ 材 料 ♪
四人分

・大根…300g(小1/4) ・きゅうり…1本
・マカロニ…30g ・カニカマ…4本(長さ半分に切りほぐす)
・マヨネーズ…大さじ4 ・塩…適量
・こしょう…適量 ・ゆで卵…1個
・グリーンカール…適量
・プチトマト…適量(天道虫の形にデコレート)
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2006年12月26日放送 ♪ あったか大根カレー ♪
♪ 材 料 ♪
四人分

・合いびき肉…150g ・大根…150g
・玉ねぎ…80g(みじん切り)
・じゃがいも…120g(1cm角に切る)
・ミックスベジタブル…80g
・カレールー…60g
・牛乳…1/4カップ ・はちみつ…大1/2
・ケチャップ…大さじ1
・水…3カップ ・サラダ油…適量
・ごはん…適量 ・レーズン…適量
・ハム…適量
・スライスチーズ…適量
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1.大根を1cm角に切る。熱した鍋にサラダ油をひき、ひき肉を入れて炒める。
ひき肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める(約5分)
さらに大根・じゃがいもを入れ、炒める。
水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。(約7〜8分) |
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2.カレールーを入れとろみがつくまで煮る。(約4〜5分)
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3.ケチャップ・牛乳・はちみつを入れ、ひと煮立ちさせる。 |
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4.ブタの型抜きでごはんを抜き、顔をトッピングする。
カレールーを盛り付けて出来上がり。
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2006年12月27日放送 ♪ ふろふピー大根 ♪
♪ 材 料 ♪
四人分

・大根…4枚(2cm弱)(皮むきしておく)
・人参…適量(ハート型と星型に抜く)
・大根の葉…適量(茹でて小口切り)
・水…2カップ ・コンソメ…1個
・ピーナッツ味噌(ピーナッツバター)…大さじ4
・砂糖…小さじ1 1/2 ・醤油…小さじ1
・ゆで汁…大さじ3
・牛乳…大さじ1
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1.大根の片面を十字に浅く切れ目を入れ、電子レンジであたためる。
(4個)
鍋に湯を沸かし、コンソメを入れ、人参を入れる。
大根をレンジから出し、鍋に入れ、約7分煮る。
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2.ピーナッツバターに砂糖・醤油・ゆで汁を少しずつ入れのばす。
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3.牛乳を入れさらにのばす。 |
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4.器に大根を盛り、ピーナッツソースをかけ、 大根の葉(茹でてある)を上にのせて人参を散らす。 |
2006年12月28日放送 ♪ もっちもち大根ミネストローネ ♪
♪ 材 料 ♪
四人分

・大根…200g(1.5cm角に切る) ・人参…50g(1cm角に切る)
・玉ねぎ…1/2個(1.5cm角に切る) ・にんにく…1片
・ソーセージ…4本 ・キャベツ…2枚(2cm角に切る)
・ホールトマト…100g ・水…3カップ ・コンソメ…1個
・塩…小1/2 ・オリーブ油…大2 ・粉チーズ…適量
・パセリ…適量(みじん切り) ・もち…4切れ(四等分に切る)
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1.ソーセージを1cm幅の小口切りにし、ニンニクを木べらでつぶす。
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2.鍋にオリーブ油を熱し、ニンニクと玉ねぎを入れて炒める。
塩を入れて、しんなりするまで炒める。
大根・人参・ソーセージ・キャベツをいれて炒める。
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3.全体に油がまわったら、ホールトマトをつぶしながらいれ、
水とコンソメを入れて煮る(約20分)もちをトースターで焼く。(約4〜5分)
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4.器に(3)を入れ、(4)をのせ、粉チーズをふりパセリのみじん切りを散らす。 |
2007年1月5日放送 ♪ 人気メニューベスト5&緊急告知 ♪
●人気メニューベスト5発表!!
RANKINNG5・・・スイーチューポテト
RANKINNG4・・・ニコニコオムライス
RANKINNG3・・・ミルクタラコとうふ
RANKINNG2・・・ポッカポかぼちゃ汁
NO1・・・アニマルエッグサラダ
●緊急告知
E-TRAPS
CDデビュー決定!!
CDデビューに向けて猛練習中です。
みんなお楽しみに♪
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