トマトベリーとは、いちごの形をしたトマトで、果肉があつくとても甘い！
トマトベリーの栄養素 肥満や高血圧などを予防するリコピンが入っているYO♪
糖度計 野菜やフルーツなどの糖度を測る器械
トマトベリーの糖度 ８度
一般的なトマトの糖度 ５、５度
トマトベリーの栄養素 疲労回復効果のあるアスパラギン酸が入っているYO♪ 【E-TRAPメモ】 ☆リンゴジュースを入れるとまろやかでさわやかな味に♪ ☆オリーブ油を入れると風味もよくなめらかになるYO♪
１．ふっとうした湯の中にトマトベリーを入れて取り出し、皮をむく
２．ミキサーにトマトベリーきゅうり（皮をむく）玉ねぎ（みじん切り）を入れ とろとろになるまでかける
３．コンソメスープ・りんごジュースを入れる
４．オリーブ油・塩・こしょうを入れてミキサーにかける
トマトベリーの栄養素 夏風邪を予防するビタミンCが入っているYO♪ 【E-TRAPメモ】 ☆トマトベリーの煮汁を甘いゼリーにする為に はちみつを入れるYO♪
１．湯むきしたトマトベリーを水の入った鍋に入れ、 はちみつ・グラニュー糖を入れ、ふっとうしたら弱火にして約４分煮る
２．レモン汁・さくらんぼリキュールを入れる
３．ゼラチン（水でふやかしたもの）をトマトベリーの煮汁に入れる
４．器にトマトベリー・煮汁を入れ、冷蔵庫で固め、 固まったら生クリーム・ミント・トマトベリーを飾る
