放送内容詳細
2010.06.16 On Air
深夜のガールズトーク第４弾
深夜、肉食女子が集結！
鉄板焼き店で繰り広げられる大人のガールズトークが炸裂！オンナの本音と極上料理に大興奮！
鉄板焼き店で繰り広げられる大人のガールズトークが炸裂！オンナの本音と極上料理に大興奮！
鉄板焼きキュイジーヌ笹繁
住所：東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル2F
TEL：03-5774-4439
営業時間：
ランチ 月～金 11:30～L.O.14:00
ディナー 月～金 17:00～L.O.01:00
ディナー 土・日・祝 17:00～L.O.23:00
定休日：なし
オーナー自ら産地、生産者を探して見つけたこだわりの素材を
ラグジュアリーな大人の空間でいただける。
お肉に合うワインが、約１００種類も。
TEL：03-5774-4439
営業時間：
ランチ 月～金 11:30～L.O.14:00
ディナー 月～金 17:00～L.O.01:00
ディナー 土・日・祝 17:00～L.O.23:00
定休日：なし
オーナー自ら産地、生産者を探して見つけたこだわりの素材を
ラグジュアリーな大人の空間でいただける。
お肉に合うワインが、約１００種類も。
【オーダーしたメニュー】
特選和牛の牛刺し
新鮮でとろける甘い味わい。
2,200円
2,200円
フランス産フレッシュフォアグラのソテー バルサミコソース
表面をカリッと香ばしく焼き上げたフォアグラに、
酸味と甘みのきいた濃厚なソースが…
2,200円
酸味と甘みのきいた濃厚なソースが…
2,200円
活鮑 肝ソース和え
厚切りなのに柔らかみのある食感。
3,200円
3,200円
薩摩産 六白黒豚の網焼きステーキ ローズマリーの香りで
ビタミンＢとアミノ酸が多く含まれた
オンナの味方。
1,400円
オンナの味方。
1,400円
特撰黒毛和牛サーロイン
2,200円（50g）
特撰黒毛和牛テンダーロイン
2,400円（50g）
黒毛和牛、南信州牛の最上級のステーキ
柔らかく、脂のしつこさのないお肉はレアで。
鉄板を使った生雲丹の手巻
笹繁の人気ナンバー１。
塩コショウと、熟成醤油で香ばしく焼いたご飯に、
ウニをあしらった一品
1,200円
塩コショウと、熟成醤油で香ばしく焼いたご飯に、
ウニをあしらった一品
1,200円
カマンベールチーズの丸ごとグリル 生ハム添え
トロトロのチーズに生ハムと
「メープルハニーソース」を添えて。
やみつき間違いなしの一品。
1,500円
「メープルハニーソース」を添えて。
やみつき間違いなしの一品。
1,500円
パーティーやブライダル・ショー、イベントなどに引っ張りだこの人気フレアバーテンダー。グアムでの国際大会での優勝経験を持つ実力派。